Hericium
Der Igelstachelbart (Hericium erinaceus), auch Affenkopfpilz genannt, ist ein
exzellenter Speisepilz, der auch in unseren Breiten wunderschöne Fruchtkörper
hervorbringt.
Neueste wissenschaftliche Untersuchungen - auch in
Deutschland z.B. an der TU Weihenstephan - bestätigen, was in Asien seit einige
Hundert Jahren bekannt ist. Der Pilz enthält hochwertige Biovitalstoffe! Es sind
z.B. alle 8 für den Menschen essenziellen Aminosäuren im Hericium enthalten! Der
Pilz verfügt insgesamt über 19 freie Aminosäuren! Darüber hinaus enthält der
Hericium einen hohen Kaliumgehalt, aber niedrige Natriumwerte. Weiter sind auch
Zink, Eisen, Selen und Germanium vorhanden!
Vor allem interessant
sind jedoch seine regulierenden Fähigkeiten von Magen und Darm! Der
Hericium ist in der Lage zur Gesunderhaltung dieser sehr häufig gestörten
Funktionen entscheidend beizutragen!
Wir bieten den Hericium als Pilzextrakt in Kapselform und als Pilzpulver in
Tablettenform an.
Der Unterschied:
Pilzpulver: Frische Hericium-Pilze trocknen und
anschließend pulverisieren.
Extrakt:
wird aus dem Pulver mittels Heisswasserextraktion gewonnen. Anschließend sind
nur noch die wasserlöslichen Substanzen enthalten. Es sind dies in erster Linie
die erwünschten wirkungsstarken Polysaccharide und Aminosäuren die im Extrakt
hochkonzentriert enthalten sind! Der Extrakt ist ca. 20 fach konzentrierter als
der getrocknete Pilz (Pulver / Tabletten)! Dementsprechend effektiv ist seine
Wirkung!
Unsere Pilze stammen aus streng kontrolliertem Anbau!
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